餐厨垃圾的无害化集中处理，将减少其对土地、水、大气的二次污染，也切断直接喂猪引起的致病菌传播与同源污染，同时经过提炼的地沟油等废油脂也是加工航空煤油、生物柴油的重要原料。

对餐厨垃圾无害化处理过程中产生的污水进行处理，达标排放

对无害化处理过程中产生的废气进行处理，达标排放